Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Баклажанные рулеты

  • Порции : 4
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 25 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Баклажаны (пара крупных)
  • Растительное масло
  • Петрушка, укроп, кинза
  • Стручковая фасоль замороженная
  • Чеснок
  • Перец молотый черный по вкусу и по желанию
  • Сок лимона

Приготовление

Шаг 1

Баклажаны намываем, нарезаем пластинками, солим.

Шаг 2

Масло греем, выкладываем баклажанчики, обжариваем, перекладываем бессовестно набравшиеся маслом баклажаны на салфетку, ждем впитывания излишков масла.

Шаг 3

Пока ждем, делаем начинку. Рубим зелень (кинзы добавляем чуть-чуть, буквально веточку), мелко нарезаем размороженную стручковую фасоль, добавляем сок лимона, перец (не обязательно). Больше всего кладем укропа-петрушки, фасоли буквально горсть.

Шаг 4

Начинку заворачиваем, для надежности пришпаживаем (например, зубочистками).

Рейтинг рецепта

(4.3 / 5)

4.3 5 3
Проголосуйте за этот рецепт

3 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать