Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кунжутные булочки

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • молоко - 340 мл
  • яйцо - 1 шт
  • сахар - 6 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • мука - 4 ст.
  • сухие дрожжи - 2 ч.л.
  • щепотка соли

Приготовление

Шаг 1

Замешиваем из указанных ингредиентов пластичное тесто и оставляем его подходить 1-1,5 часа в теплом месте. Тесто желательно накрыть полотенцем, чтобы оно не подсыхало. Пока тесто подходит можно его 1-2 раза обмять, чтобы насытить его кислородом.

Шаг 2

Когда тесто готово, разделяем его на небольшие кусочки (размера булочек).

Шаг 3

Каждый кусочек теста разминаем в лепешку.

Шаг 4

Лепешку защипываем к середине.

Шаг 5

Так защипываем до тех пор, пока перед нами не образуется мячик — будущая булочка.

Шаг 6

Мячик из теста опускаем в воду

Шаг 7

и обмакиваем в кунжут со всех сторон.

Шаг 8

Кунжутные булочки выкладываем на противень,

Шаг 9

который смазываем растительным маслом. Булочки теперь должны отлежаться около 30 минут. Теперь можно отправлять их в духовку выпекаться до готовности при температуре 160 градусов.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Сырники

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать