Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Ассорти гриль

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • кабачок молодой — 1-2 шт.
  • баклажан — 1-2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • молодой чеснок — 1 шт.
  • сметана — 3 ст.л.
  • зелень (кинза, реган, укроп, петрушка)
  • орехи грецкие (небольшая) — 1 горст.
  • соль, перец (по вкусу)
  • лимон — 0,5 шт.

Приготовление

Шаг 1

Кабачки и баклажаны нарезаем кружочками. Жарим на сковороде-гриль, слегка смазанной оливковым маслом. Выкладываем в тарелку и даем остыть.

1

Шаг 2

Делаем соус из сметаны, рубленных грецких орехов, нарезанного молодого чеснока, нарубленной зелени, соли и перца.

2

Шаг 3

Перемешиваем.

3

Шаг 4

Выкладываем овощи на блюдо «чешуей» - внахлест друг на друга.

4

Шаг 5

Поливаем соусом.

5

Шаг 6

Украшаем сальсой из помидора и болгарского перца, заправленной лимонным соком. Приятного!

6

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать