Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Фалафель

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Нут — 1 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зира (сушеная,молотая ; щепотка)
  • Майоран (пара щепоток)
  • Куркума — 0,25 ч.л.
  • Мука пшеничная (для панировки)
  • Масло растительное (для фритюра) — 1 стак.
  • Сода (для замачивания нута) — 0,25 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Нут замочить в воде с добавлением соды на 12 часов. Слить воду, нут промыть.

1

Шаг 2

Добавить порезанный лук и чеснок. Измельчить блендером до однородной массы.Добавить соль и пряности.Перемешать.

2

Шаг 3

Мокрыми руками сформировать небольшие шарики. Запанировать в муке.

3

Шаг 4

Жарить на среднем огне,в разогретом растительном масле периодически переворачивая до золотистой корочки.

4

Шаг 5

Вынуть шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

5

Шаг 6

Подать со свежими овощами или овощным салатом. В разрезе. Приятного аппетита!

6

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать