Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Фаршированная цветная капуста

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 800 грамм
  • Капуста брокколи — 350-400 грамм
  • Фарш куриный — 500 грамм
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца (1 шт. в фарш,1 шт в заливку) — 2 шт.
  • Картофель (в фарш) — 200 грамм
  • Сметана густая — 120 грамм
  • Сливки 15% — 2 ст.л.
  • Приправа для курицы (по вкусу)
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Укроп (немного)

Приготовление

Шаг 1

В куриный фарш добавить лук,яйцо,Натёртый на тёрке сырой картофель,приправу,соль и перец.Хорошо перемешать.

Шаг 2

Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, варить 5 минут в кипящей воде,затем воду слить,капусту остудить.

Шаг 3

Стеклянную или керамическую форму смазать маслом,в центр выложить шар из фарша размером с крупное яблоко и по всей поверхности вставить капусту брокколи.

Шаг 4

Затем поверх брокколи выложить оставшийся фарш и разместить поверх него цветную капусту.

Шаг 5

В сметану добавить сливки,яйцо и укроп,хорошо размешать.Этой смесью смазать капусту.

Шаг 6

Запекать при 230 градусах 1 час.Если будет сильно румяниться,прикрыть верх фольгой.

Шаг 7

Для того чтоб красиво нарезать блюдо нужно полностью остудить. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать