Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Фаршированные перцы

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Сладкий перец — 1 кг.
  • Мясо — 500 грамм
  • Рис — 0,5 стак.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Томатный сок — 200 мл.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль, душистый перец

Приготовление

Шаг 1

Очищенный и помытый лук нарезаем кубиками и отправляем на разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле, вслед за ним отправляем очищенную, помытую и натертую морковь.Обжариваем до состояния мягкости.

1

Шаг 2

В это время перекрутим на мясорубке мясо.

2

Шаг 3

И выложим к нему половину поджаренных овощей.

3

Шаг 4

А во вторую половину вольем томатный сок. Добавим лавровый лист и, по необходимости, соль, душистый перец.

4

Шаг 5

А к мясу добавим рис.

5

Шаг 6

По вкусу добавим соль и перчик. Все тщательно перемешаем.

6

Шаг 7

Перец помоем, удалим косточки и плодоножки.Нафаршируем готовым фаршем и выставим в кастрюльке друг за другом.

7

Шаг 8

Вольем томатную заправку и добавим овощного бульону так, чтобы перцы полностью покрылись. Ставим на огонь, доводим до кипения. Затем огонь делаем минимальным, но чтобы кипело, и доводим до готовности.

8

Шаг 9

Фаршированные перцы готовы.Приятного аппетита.

9

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать