Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Фаршированный язык

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 1,5 кг. морского языка( филе пангасиуса )
  • 300 грамм грибов
  • 3-4 головки лука
  • 1 стакан варёного риса
  • 300 грамм сыра
  • соль, перец, приправы для рыбы
  • раст. масло для смазывания листа

Приготовление

Шаг 1

Сначала размораживаем рыбу и отвариваем рис. Режем лук полукольцами и грибы узкими пластинами. На смазанный раст. маслом лист выкладываем одну из двух пластин морского языка.

Шаг 2

Солим, перчим и посыпаем приправами.Сверху на него выкладываем половину сваренного риса.

Шаг 3

Затем слой лука. Потом слой грибов, но так, чтобы грибы закрывали все (и с боков тоже).

Шаг 4

Опять солим и перчим.Снова выкладываем рис (то, что осталось).

Шаг 5

На все это кладем вторую пластину морского языка.

Шаг 6

Сверху все обильно засыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке. Все накрываем фольгой и ставим в духовку на 30-40 мин. при температуре 180-200 град. После приготовления пусть чуть-чуть остынет, а затем можно резать. Режется хорошо, пока не остыл.

Рейтинг рецепта

(1 / 5)

1 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать