Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кабачки фаршированные

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 2 кабачка
  • 400 грамм фарша
  • 1/2 ст. вареного риса
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 50 грамм сыра твёрдых сортов
  • соль, перец, вода, раст. масло

Приготовление

Шаг 1

Рис отварить в подсоленной воде. Лук очистить и измельчить. Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на раст. масле. В фарш добавить отварной рис и мелко рубленный лук.

P7060001

Шаг 2

Посолить, поперчить. Добавить жаренную морковь. Хорошо перемешать.

P7060029

Шаг 3

У кабачка срезать хвостики. Кабачок нарезать на 4-5 частей (получаются бочонки высотой 4-5 см.). Если сделать кусочки выше, то они могут не пропечься.

P7060030

Шаг 4

Аккуратно удалить мякоть, но чтобы оставалось дно.

P7060031

Шаг 5

Выложить подготовленный фарш в формочки из кабачков.

P7060032

Шаг 6

Смазать майонезом. Выложить в форму для запекания, добавить на дно воды (ок. 1/2 стакана). Также можно добавить обжаренный лук и морковь.

P7060034

Шаг 7

Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Затем посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10-15 минут.Блюдо подавать теплым, украсить зеленью.

P7060037

Тип рецепта: Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать