Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кабачковые медальоны

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Фарш куриный — 300 грамм
  • Лук зелёный — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Средиземноморские травы (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Приготовление

Шаг 1

Мелко нарезать зелёный лук,добавить его к фаршу.Туда же добавить специи по вкусу,выдавить чеснок,вбить яйцо,хорошо перемешать.

1

Шаг 2

С помощью рюмочки по центру нарезанных кабачковых кружков сделать отверстия.

2

Шаг 3

В небольшой ёмкости взбить яйцо.Окунать в него кольца из кабачков.

3

Шаг 4

В сковороде разогреть растительное масло,выкладывать кабачки,в центр каждого поместить подготовленный куриный фарш и верх полностью смазать яйцом.Обжарить с одной стороны.

4

Шаг 5

Затем медальоны перевернуть и обжарить с другой стороны.

5

Шаг 6

Готовые медальоны выложить на тарелку,украсить зеленью.Приятного аппетита!

6

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать