Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Картофель запеченный с сыром

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Картофель 1-1,5 кг
  • 100 грамм сливочного масла
  • 3-4 столовых ложки сметаны
  • 5-6 столовых ложек зелени (петрушки и укропа)
  • 1 головка чеснока
  • 100 грамм сыра
  • соль, перец по-вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель промыть и отварить в кожуре или, как часто говорят, " в мундире". На это уйдет минут 25-30. Желательно выбрать картошку примерно одного размера. Готовность картофеля можно проверить, проткнув ножом одну картофелину. Если картошка стала мягкой- она сварилась. Сливаем воду и даем картофелю остыть.

1

Шаг 2

Пока картошка варится, нужно подготовить чесночный соус. Для этого в глубокую посуду отправляем сливочное масло, предварительно немного его размягчив вилкой,затем сметану и зелень. Зелени нужно довольно много: не менее 5-6 ст ложек петрушки и укропа. На мелкой терке натираем сыр и отправляем его к маслу, сметане и зелени.Туда же отправляем очень мелко нарезанный или пропущенный через чесночницу чеснок. Все, соус готов.

2

Шаг 3

Смазываем форму для запекания. Отваренную и остывшую картошку очищаем от шкурки и выкладываем в форму для запекания и, совсем чуть-чуть присаливаем и перчим. Выкладываем чесночный соус поверх картофеля, как бы укрываем его. Подготовленную форму с картошкой и чесночным соусом отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10 до появления золотистой корочки. Все, вкуснятина готова. Приятного аппетита!

3

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать