Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Картофельный пирог

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • 2 стакана картофельного пюре
  • 0,5 стакана кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. пищевой соды
  • мука (сколько возьмет)
  • соль, черный молотый перец, специи
  • 100-150 грамм свежих шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 маленькая морковка
  • пучок зелени
  • Для заливки:
  • 2 яйца
  • 6-7 ст.л. майонеза
  • соль

Приготовление

Шаг 1

Картофельное пюре должно быть без комочков. Добавляем яйцо, соль и муку, черный перец и немного специй.

1

Шаг 2

Замешиваем все в однородную массу. Тем временем замешиваем тесто из кефира, яйца, муки, соли и пищевой соды, которую гасим кефиром.

2

Шаг 3

Тесто должно быть эластичным.

3

Шаг 4

Грибы режем тонкими пластинками и немного поджариваем на растительном масле.

4

Шаг 5

На другой сковороде поджарим мелко нарезанные лук и морковку. Выкладываем в форму тесто тонким слоем, а сверху выкладываем поджаренные лук с морковью.

5

Шаг 6

Сверху выкладываем картофельный фарш и грибы.

6

Шаг 7

Теперь делаем слой из зелени и заливаем все яичной смесью. Выпекаем пирог до готовности.

7

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать