Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Клубника со сливками

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 25 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка желатина
  • 1/4 стакана воды
  • 1 кг клубники
  • 6 столовых ложек сахара
  • 1 1/2 чашки жирных сливок
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление

Шаг 1

1) В небольшое блюдо, посыпать желатин над водой и дать постоять в течение не менее 5 минут.

Шаг 2

2) Между тем, очистить клубнику от хвостиков и крупно нарезать 0,5 кг. Посыпать 3 столовые ложки сахара на клубнику и дать постоять. Количество сахара действительно зависит от того, насколько сладкая у Вас клубника. Возможно, вам придется добавить больше или меньше.

Шаг 3

3) Взбить в миксере или блендере настоявшиеся ягоды несколько раз.

Шаг 4

4) Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью до однородного состояния.

Шаг 5

5) Растопить желатин в микроволновой печи в течение 30 секунд. НЕ кипятить.

Шаг 6

6) Вылейте желатин во взбитые ягоды.

Шаг 7

7) Перемешать аккуратно со взбитыми сливками.

Шаг 8

8) Устройте нарезанные ягоды на дне стеклянной посуды или в контейнеры.

Шаг 9

9) Кладем с стакан ложку клубники, взбитый крем над нарезанными ягодами.

Шаг 10

10) Пригладьте верхушку и поставьте в холодильник, чтобы охладить.

Шаг 11

11) Украсить оставшимися 200 грамм ягод.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Сырники

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать