Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Куриный шашлык на шпажках

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:15 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • для маринада:
  • 500 грамм куриного филе
  • 20 грамм соевого соуса
  • 25 грамм лимонного сока
  • 15 грамм горчицы
  • остальные составляющие:
  • 6 помидоров черри
  • 150 грамм твердого сыра
  • 400 грамм слоеного пресного теста
  • 600 грамм картофеля
  • 1 яйцо
  • соль, перец, специи

Приготовление

Шаг 1

1. Традиционно куриный шашлык на шпажках начинаем с маринования мяса. В нашем случае – это куриное филе. Разрезаем его на кусочки 2х2 или 3х3 см. складываем в миску, добавляем все необходимые ингредиенты. Все перемешиваем, накрываем тарелочкой и отправляем не меньше, чем на 40 минут в холодильник.

Шаг 2

2. Вот основные необходимые продукты. Помидоры отделяем от веточки и оставляем целыми (желательно выбирать плоды, которые мельче). Твердый сыр режем размером 1,5х1,5 см.

Шаг 3

3. Нам потребуются деревянные шпажки длиной 25 см. Их предварительно замочите в воде, чтобы они не горели в духовке. Начинаем формировать наш мини-шашлычок. На шпажки нанизываем продукты в следующей последовательности: мясо, сыр, мясо, помидор, мясо, сыр, мясо.

Шаг 4

4. Слоеное тесто вытащите с холодильника минут за 20. Порежьте его полосками шириной 2 – 3 см.

Шаг 5

5. Осторожно раскатайте по длине. Обмотайте шашлык снизу донизу полоской теста, накладывая новый слой на предыдущий. Края защипите.

Шаг 6

6. Очищаем картофель, режем ломтиками, добавляем специи и перемешиваем.

Шаг 7

7. На смазанный противень (практичнее будет, если вы положите фольгу) выкладываем шпажки, а между ними картофель. Шашлык смажьте яйцом.

Шаг 8

8. Запекаем около 40 минут. Температура варьируется от 180 до 200 градусов. Вот куриный шашлык на шпажках готов.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать