Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Куриный суп с клецками

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 800 грамм куриных грудок
  • 1 большая луковицы
  • 4-5 средних картофелины
  • 1 средний болгарский перец
  • 2 средних моркови
  • пучок зелени
  • соль, лавровый лист
  • Для клецок:
  • 6-7 ст.л. молока
  • щепотка соли
  • 5 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. слив.масла.

Приготовление

Шаг 1

В кипящую подсоленую воду отправляем вариться куриные грудки на 40 мин. А пока чистим картофель и режем небольшими брусками.

Шаг 2

Лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, морковь — соломкой.Зелень измельчаем.

Шаг 3

Приготовим клецки: Яйцо хорошо взбить с солью, добавить 1 ст.л. слив. масла. Все перемешать, постепенно добавляя молоко и муку. Тесто должно получиться немного жидковатым. Готовую курицу достаем, а в бульон отправляем лук, морковь и болгарский перец.

Шаг 4

Через 10 мин. в наш суп добавляем картофель . И когда картофель будет готов (около 15-17 мин.) начинаем добавлять клецки в суп.

Шаг 5

Затем добавляем лавровый лист. Пусть всё поварится еще около 5 мин.

Шаг 6

В последнюю очередь добавляем зелень и накрываем крышкой на 3-4 мин. Наш куриный супчик готов. Перед подачей каждому в тарелку положить нарезанные кусочки куриных грудок.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать