Ингредиенты

• Курица — 1,2 кг.
• Мёд — 0,5 ч.л.
• Корень имбиря — 30 грамм
• Чеснок — 3 зуб.
• Соевый соус — 2-3. ст.л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

Первым делом в тарелке смешать все ингредиенты для соуса,имбирь потереть на тёрке,чеснок пропустить через пресс.

Шаг 2

Курочку помыть,обсушить,я порезала кусочками,немного посолить,так как в соусе есть соевый,а он уже солёный.Залить соусом,перемешать и дать ей постоять в холодильнике,часа три,лучше на ночь.

Шаг 3

Далее разогреть духовку до 200-220градусов,выложить курицу в форму,тут важно с неё постараться удалить,кусочки чеснока,имбиря,а то они будут гореть.Поставить запекать,я пару раз вытаскивала и вверх обмазывала соком,который выделялся во время запекания.Аромат стоял в квартире сумасшедший.Запекала я 40минут.

Шаг 4

На гарнир у нас были макарончики.