Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Курица в медовом соусе

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 1 кг куриных грудок или бедрышек без косточек
  • 1/3 стакана муки
  • растительное масло для жарки
  • 1/3 стакана апельсинового сока
  • 1/3 стакана белого сухого вина
  • 3 ст.л. меда
  • 2 ч.л. апельсиновой цедры
  • 1/2 стакана зеленого винограда без косточек
  • 1/2 апельсина
  • соль, черный молотый перец по-вкусу

Приготовление

Шаг 1

Добавьте в муку немного соли и перца, перемешайте. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обваляйте кусочки курицы в муке и обжарьте их в растительном масле на среднем огне до появления золотисто-коричневой корочки.

1

Шаг 2

Отложите курицу в отдельную посуду. Со сковородки, где жарилась курица, слейте лишнее масло. Добавьте в сковородку апельсиновый сок, вино, мед и апельсиновую цедру.

2

Шаг 3

Доведите соус до кипения и верните куриные кусочки в сковородку. Накройте сковородку крышкой и тушите курицу в соусе на слабом огне около 15 минут. За это время курица хорошенько пропитается соусом и станет сочной и нежной.

3

Шаг 4

Пока курица готовится займемся фруктами. Виноградины разрежем на половинки. Половину апельсина порежем на очень тонкие пластики и выложим ими дно блюда на котором будем подавать курицу.

4

Шаг 5

Достаем куриные кусочки из сковородки и укладываем их на блюдо поверх апельсина.

5

Шаг 6

В сковородку с оставшимся соусом добавляем виноград, солим, перчим по-вкусу и доводим до кипения.Сразу же поливаем курицу горячим соусом. Подаем курицу горячей или теплой с зеленым салатом и свежим белым хлебом.

6

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать