Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кускус с креветками

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • кускус — 1 стак.
  • креветки очищенные — 200 грамм
  • кабачок — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • оливковое масло — 4 ст.л.
  • чеснок — 1 зуб.
  • петрушка — 1 пуч.
  • овощной бульон или вода — 0,5 стак.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • шафран ( у меня в упаковке 0,12 грамм ) — 1 упак.

Приготовление

Шаг 1

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Кабачок, если молодой, можно не очищать, и нарезать кубиками. Помидор очистить (можно погрузить сначала в горячую, а затем в холодную воду) и крупно нарезать.

1

Шаг 2

Креветки отварить до готовности, чеснок мелко измельчить.

2

Шаг 3

Нагреть масло в кастрюле. Добавить измельченный чеснок и шафран. Жарить 2 минуты.Добавить нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета.

3

Шаг 4

Выложить нарезанный кабачок.Затем помидор.Перемешать, жарить 5 минут, влить овощной бульон или воду.

4

Шаг 5

Когда помидоры распарятся, добавить отварные креветки и веточки петрушки. Кастрюлю накрыть крышкой и оставить на маленьком огне 5 минут.

5

Шаг 6

Затем выключить огонь, добавить кускус, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.

6

Шаг 7

Готовый кускус перемешать, посолить по вкусу.

7

Шаг 8

Разложить по тарелкам и подать на стол.

8

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать