Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Ленивые вареники с творогом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • творог (желательно домашний) — 500 грамм
  • сахар — 5 ст.л.
  • мука пшеничная — 1 стак.
  • яйца — 2 шт.
  • сливочное масло — 50 грамм
  • сметана
  • соль (по вкусу)

Приготовление

Шаг 1

Творог нужно протереть через сито или же пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Сливочное масло растапливаем и вливаем его в творог, затем добавляем сахар, соль и яйца. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Затем нужно поставить кастрюлю с водой на плиту.

Шаг 4

Далее из готового теста можно раскатать длинный жгут и ножом порезать его на небольшие кусочки. Но можно отщипывать кусочки, затем скатывать из них шарики и слегка придавливать пальцем в серединку, в результате получим вот такие "варенички"

Шаг 5

Подготовленные "вареники" опускаем в кипящую и подсоленную воду. Варим до готовности, 2 - 3 минуты после их всплытия. Готовые вареники можно подать со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Сырники

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать