Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Мясные тефтельки с соусом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Говядина — 250 грамм
  • Свинина — 250 грамм
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Панировачные сухари — 3 ст.л.
  • Картофель — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 30 грамм
  • Мускатный орех — щепотка
  • Молоко — 250 мл.
  • Соль — по-вкусу
  • Перец черный молотый — по-вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

Мясо прокрутить дважды в мясорубке,лук нарезать и обжарить до золотого цвета в растительном масле.

1

Шаг 2

В другой сотейнике,растопить сливочное масло,добавить муку,обжарить до золотистого цвета муки.

2

Шаг 3

Потом влить туда молоко,посолить,поперчить,и добавить мускатный орех,дальше немного уварить на среднем огне,минут 5,а то и меньше.Всё соус готов.

3

Шаг 4

Теперь в фарш,добавить панировачные сухари,яйцо,потереть на самой мелкой тёрке сырую картошку или пробить в блендере,обжаренный лук,посолить,поперчить,сформовать маленькие шарики.

4

Шаг 5

Обжарить их с двух сторон в той сковороде,где жарился лук,до румяного цвета.

5

Шаг 6

Затем выложить их в сотейник с соусом,и потомить на небольшом огне под крышкой,минут 5.

6

Шаг 7

Приятного аппетита!!!

7

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать