Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Обезжиренная салатная заправка

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 30 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • перец чили - 1 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • сыр - 10 грамм
  • творог - 100 грамм
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взять красный острый перец Чили. Так как этот перец очень острый, то рекомендуем обрабатывать его в кухонных полиэтиленовых перчатках. Помыть красный перец Чили проточной водой, обтереть насухо бумажным полотенцем. Именно этот перец придает пикантности и изысканности салату. Если у вас нет свежего Чили, можно взять красный молотый перец. На разделочную доску выложить перец и отрезать ножом хвостик. Разрезать Чили пополам, очистить от семян и нарезать полукольцами.

1

Шаг 2

Затем под проточной водой помыть огурец. Очистить его от кожуры и нарезать полукругами. Можно также измельчить огурец на крупной терке. После этого переложить перец с огурцами в небольшие глубокие тарелки.

2

Шаг 3

Выложить в глубокую миску творог. Мы используем обезжиренный мокрый творог. Взбить с помощью блендера творог до образования массы без комочков и однородной. Теперь в миску нужно добавить сыр-крем сливочный. Все снова хорошо взбить до однородности. По своей консистенции масса должна напоминать пасту. После этого добавить в миску огурцы и перец Чили. Добавить молотый черный перец и соль. Взять ручной венчик и продолжать взбивать им. Вот теперь наш домашний соус готов!

3

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать