Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат «Оливье» (улучшенное)

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 30 мин
  • Готово за : 30 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Считается, что классический салат оливье обязательно должен быть именно с солеными огурцами. Наверно это из-за того, что он делается в основном зимой. Ведь раньше если и достанешь огурцы, что было редкостью, то точно не на салат пустишь. Да и зимние огурцы — это же совсем не то, что сейчас. Вот поэтому соленые огурцы остались ждать зимы, а я предлагаю расскажу вам как приготовить оливье со свежими огурцами.

Ингредиенты

  • куриное филе 300 гр
  • консервированный горошек 3 ст. л
  • картошка 3 шт
  • морковь 3 шт
  • яйца 3 шт
  • свежий огурец 2 шт
  • майонез
  • соль
  • зелень

Приготовление

Шаг 1

С самого начала ставим вариться картошку, морковку и яйца. Остальные ингредиенты у нас уже готовы. Когда сварятся — даем остыть и можно приступать. Так же отвариваем и куриное филе. А вот воду, в котором оно варилось не стоит сразу выливать. Из нее может получиться очень вкусный фасолевый суп. Кстати, как и любой другой. Картошку режем небольшими кубиками, примерно по 0,5 мм стороной.

100_9990-300x224

Шаг 2

Примерно так же по размеру режем и морковку.

100_9991-300x224

Шаг 3

Яйца — аналогично — небольшими кубками.

100_9992-300x224

Шаг 4

Так же нарезаем и куриное филе — небольшими кубиками. Или как получится, разбирая на волокна.

100_9994-300x224

Шаг 5

Добавляем 3 ложки горошка.

100_9995-300x224

Шаг 6

И самый последний и, пожалуй, самый главный ингредиент — это свежие огурцы. Режем их так же на кубики и добавляем в салат.

100_9996-300x224

Шаг 7

Последним добавляем майонез и солим на свой вкус. Перемешиваем этот чудесный салатик и все — можно подавать к столу.

100_9998-300x224

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать