Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Печенье из картофеля

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • картофель — 200 грамм
  • Сливочное масло — 75 грамм
  • Мука — 150 грамм
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Картофель почистить, помыть и сварить до готовности.

Шаг 2

Остудить и натереть на терку. Добавить размягченное сливочное масло, яичный желток, просеянную муку и соль.

Шаг 3

Все хорошенько перемешать до однородного состояния. В результате должно получится мягкое и эластичное тесто. Положить его на 30 минут в холодильник.

Шаг 4

Охлажденное тесто разделить на 16 одинаковых кусочков.

Шаг 5

Раскатать каждый кусочек в тонкий слой

Шаг 6

и выложить друг на друга

Шаг 7

Сложенные друг на друга кусочки теста раскатать до толщины в 7 мм.

Шаг 8

Вырезать печенья с помощью формочки,

Шаг 9

смазать взбитым яичным белком и посыпать кунжутом.

Шаг 10

Выложить на противень и поставить в нагретую духовку. Выпекать около 20 минут при 180 градусах.

Шаг 11

Печенье из картофеля готово!Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Проголосуйте за этот рецепт

3 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Сырники

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать