Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Печеночный торт

  • Порции : 14
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:30 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 0,5 кг индюшиная или говяжья печень
  • 1 большая луковица
  • 1 стакан молока
  • 1 ч. л. соли
  • 2 яйца
  • 100 грамм муки
  • 1,5 ст. л. растительного масло
  • 450 грамм майонеза
  • 100 грамм сметаны
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Петрушка

Приготовление

Шаг 1

1.Берем мясо (можно любое: то ли говяжья, то ли индюшиная, то ли куриное) , хорошо моем, берем 1 большую луковицу, все это перекручиваем на мясорубке, добавляем 1 ч ложку соли, 1 стакан молока и перемешиваем.

1

Шаг 2

2.Как сделать печеночный торт более вязким, чтоб не разваливался? В данную смесь добавляем 2 яйца, и снова хорошо перемешиваем.

2

Шаг 3

3.Затем добавляем 100 гр муки, 1,5 ст ложки растительного масло и перемешиваем, тесто должно получиться как на блины.

3

Шаг 4

4.Берем майонез и сметану, все это смешиваем.

4

Шаг 5

5.Как сделать печеночный торт более пикантным? Туда добавляем чеснок.

5

Шаг 6

6.Затем на разогретую сковородку добавляем чуть-чуть растительного масло, жарим блины.

6

Шаг 7

7.Как сделать печеночный торт более мягким и пропитанным? На каждый блин намазываем готовую смесь из майонеза и сметаны. 8.Самый последний слой также намазываем готовой смесью, и готовый тортик посыпаем петрушкой.

7

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать