Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Песочное печенье

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 45 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. муки
  • 150 грамм сахара
  • 200 грамм сметаны
  • 100 грамм сливочного масла
  • ванильный сахар
  • разрыхлитель

Приготовление

Шаг 1

1. Предварительно лучше всего сливочное масло (или маргарин) выложить из холодильника и оставить при комнатной температуры на несколько часов для размягчения. 2. В глубокой миске взбить яйца и два вида сахара до густой пены.

1

Шаг 2

3. Затем добавить сметану и сливочное масло. Все тем же миксером все опять смешать.

2

Шаг 3

4. Следующим этапом добавить разрыхлитель и муку. Когда миксер не справится, тогда вымешивать уже руками.

3

Шаг 4

5. Тесто получается не очень крутым, а даже чересчур мягким, будто не хватает муки. Так и должно быть. Миску обернуть в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник. Тогда тесто скрепилось и стало более податливым в приготовлении.

4

Шаг 5

6. Раскатывать тесто до толщины примерно 5 мм.

5

Шаг 6

7. Затем с помощью специальных формочек придать кусочкам разную форму.

6

Шаг 7

8. Формочки сразу не убирать, а в них с помощью чайной ложки насыпать немного сахара сверху. Пальцем распределить его по поверхности и немного вдавливать в тесто, чтобы он впоследствии не осыпался.

7

Шаг 8

9. Выпекать на противне, который застелен пергаментной бумагой. Готовилось в духовке печенье 25 минут, пока не подрумянилось и не стало песочным.

8

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать