Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Пунш гляссе

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • сахар - 300 грамм
  • вода - 3 ст.
  • апельсины - 3 шт.
  • лимоны - 2 шт.
  • сок - 1 ст.
  • яйца - 4 шт.

Приготовление

Шаг 1

Нам потребуется: сахар, вода, апельсин, лимон, фруктовый сок, яйца, ром или ликер. Приготовим сначала сироп.

1

Шаг 2

Всыпать в кастрюлю сахар, залить холодной водой и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.

2

Шаг 3

Взять лимон и апельсин, тщательно помыть цитрусовые под проточной водой, вытереть бумажным полотенцем. натереть на мелкой терке цедру с этих фруктов. Снять с огня закипевший сироп, добавить в него порезанную мелкой соломкой цедру апельсина и лимона. Оставить остыть.

3

Шаг 4

В остывший сироп добавить свежевыжатый фруктовый сок. Фрукты для этого рецепта подойдут любые.

4

Шаг 5

Процедим массу и переложим в мороженицу. Ликеры вы выбираете по своим вкусовым пристрастиям. Ром необходимо брать только хорошего качества. Заморозим полученную массу в холодильнике.

5

Шаг 6

Взять яйца, отделить желтки от белков. Белки взбить при помощи миксера.

6

Шаг 7

К замерзшему сиропу добавить взбитые белки. Взбивать до образования пышной и белой массы. Масса увеличится в два раза в объеме. Теперь просто необходимо добавить алкоголь.

7

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать