Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рассольник

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Говяжий бульон - 2,5-3 литра
  • Соленые бочковые огурцы - 10 шт
  • Рассол из-под огурцов - 100 грамм
  • Томатная паста - 2-3 ст. л
  • Картофель - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Мясо отварное из бульона
  • Перловая крупа - 70-100 грамм
  • Укроп, петрушка, лавровый лист, соль

Приготовление

Шаг 1

Огурцы тушим 10-15 минут.

Шаг 2

Перловую крупу выложить в бульон и варить 30 минут.

Шаг 3

Огурцы готовы, переложите их в подходящую пока емкость.

Шаг 4

Морковь, лук поджарить.В готовую зажарку для рассольника добавить томатную пасту

Шаг 5

Через 30 минут после варки перловой крупы, выложите в бульон картофель и варите 20 минут.Влить рассол

Шаг 6

Картофель должен быть готовым, тогда выложите к нему тушеные огурцы.

Шаг 7

Зажарку из лука и моркови, посолите. Томите еще 10 минут.Выравниваем на соль.

Шаг 8

Добавьте лавровый лист.Положите отварное мясо.

Шаг 9

Зелень добавляется за 5 минут до готовности.Рассольник с перловой крупой готов. Подавать его лучше со сметаной.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать