Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рис по-мексикански

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Рис — 1 стак.
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт.
  • Горошек консервированный (или заморозка) — 4 ст.л.
  • Кукуруза консервированная — 4 ст.л.
  • Растительное масло (по вкусу)
  • Соль,перец (по вкусу)

Приготовление

Шаг 1

Болгарский перец нарезать крупной соломкой и немного обжарить на растительном масле.Перец лучше брать красный,тогда будет очень красивое сочетание цветов.Затем перец вынуть из сковороды на тарелку.

1

Шаг 2

В масло в котором жарился перец засыпать рис .Рис для этого гарнира должен быть сухой.Я обычно предварительно промываю его с вечера и оставляю в сите,чтоб лишняя влага ушла.Рис мешать в сковороде чтоб он хорошо промаслился и стал золотистым.

2

Шаг 3

Затем в сковороду влить 2 стакана кипятка,накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.Томить рис минут 20.Затем крышку открыть и попробовать рис на готовность.Как правило он уже готов.Добавить по вкусу соль и перец,рис перемешать,снова закрыть крышкой и укутать на 15-20 минут.Затем добавить в сковороду обжаренный перец,горошек и кукурузу.Если горошек использовать из заморозки,то его следует проварить.

3

Шаг 4

Перемешать рис с овощами и можно подавать.

4

Шаг 5

Приятного аппетита!

5

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать