Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рулет с начинкой из творога и халвы

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Бисквит :
  • мука — 170 мл.
  • сахар — 170 мл.
  • растительное масло — 2-3 ст.л.
  • яйца разделить на белки и желтки — 5 шт.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • соль щепотка
  • Крем :
  • сметана — 3-4 ст.л.
  • сахарная пудра — 4 ст.л.
  • халва подсолнечная — 200 грамм
  • творог однородный не жидкий — 500 грамм
  • пергамент смазанный маслом

Приготовление

Шаг 1

Размять творог со сметаной

1

Шаг 2

Добавить нарезанную маленькими кусочками халву

2

Шаг 3

Перемешать и если нужно,то по вкусу добавить сахарную пудру

3

Шаг 4

В желтки влить растительное масло,всыпать разрыхлитель и перемешать

4

Шаг 5

Взбить белки с солью до пиков,всыпая потихоньку сахар,взбивать до крутых пиков

5

Шаг 6

Аккуратно ввести желтки и перемешать снизу вверх деревянной ложкой

6

Шаг 7

Постепенно всыпая муку,мешать снизу вверх,получаем бисквитное тесто - вылить на застеленный пергаментом противень.Разравнять и поставить в разогретую до 170-180 духовку.Выпекать до сухой лучинки - но не передержать! обычно 10-15 минут

7

Шаг 8

Рулет вместе с бумагой перенести на мокрое полотенце. Скрутить рулет вместе с бумагой,а потом обернуть мокрым полотенцем на 5 минут.Раскрутить,снять бумагу.Нанести крем,свернуть рулет,нанести крем сверху и убрать в холодильник на сутки - за это время бисквит с кремом станут единым целым!

8

Шаг 9

Не начинайте пробовать сразу - вкус совсем не тот!Потерпите!

9

Тип рецепта: Теги: , , , Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать