Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рулетики из сыра с семгой

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Сыр твердый ((жирных сортов)) — 150-200 грамм
  • Семга слабосоленая (филе) — 200-250 грамм
  • Укроп или петрушка — 30 грамм
  • Зелень, оливки (для украшения)

Приготовление

Шаг 1

Твердый сыр натереть на мелкой терке в миску или небольшую кастрюльку. Добавить к сыру измельченный укроп или петрушку. Перемешать.

1

Шаг 2

Поставить на водяную баню и постоянно помешивая довести сыр до полного расплавления.

2

Шаг 3

Массу выложить на половину пергамента, накрыть второй половиной, прижать. Скалкой раскатать в тонкий пласт.

3

Шаг 4

Семгу разрезать на тонкие, длинные пласты. Выложить на сырный пласт.

4

Шаг 5

Свернуть сырный пласт с помощью пергамента в плотный рулет. Завернуть в эту же бумагу или пищевую пленку и поместить в холодильник под небольшой пресс на 1 час. Затем рулет развернуть и нарезать на небольшие кусочки. Выложить красиво на блюдо, украсить зеленью и оливками. Приятного аппетита!

5

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , ,
Рейтинг рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать