Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рулеты из кабачка

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • куриный фарш — 500 грамм
  • кабачок — 1 шт.
  • лук красный — 1 шт.
  • зелень петрушки (по вкусу)
  • чеснок — 2 зуб.
  • сметана — 100 грамм
  • овощной бульон — 1 стак.
  • оливковое масло (для обжарки)
  • соль
  • перец
  • зубочистки (для фиксации)

Приготовление

Шаг 1

Куриный фарш смешиваем с рубленной зеленью и красным луком, солим и перчим по вкусу, вымешиваем и выбиваем.

1

Шаг 2

Кабачки при помощи картофелечистки или другого подходящего приспособления нарезаем тонкими полосками.

2

Шаг 3

Из фарша формируем котлетки, обматываем лентами из кабачка и фиксируем зубочистками.

3

Шаг 4

Обжариваем с обеих сторон на оливковом масле, затем извлекаем зубочистки.

4

Шаг 5

Тушим в сметане, смешанной с бульоном, прессованным чесноком, солью и перцем.

5

Шаг 6

Подавать можно с любым гарниром или просто с овощным салатом. Приятного аппетита!

6

Тип рецепта: , Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать