Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рыба под маринадом

  • Порции : 5
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 40 мин
  • Готово за : 40 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Как то раз,на дне рождения моей сестры,я попробовала  рыбу в томатном соусе. Этот вкус просто сбил меня с ног. Я словно вкусила нечто незабываемое. У нее был нежный и немного кисловато-сладкий вкус, в общем, это блюдо поразило меня. После застолья ,я мигом побежала к своей сестре узнать этот чудо рецепт. Я до сих пор готовлю по этому рецепту и восторгаюсь. Советую и Вам тоже попробовать.

Ингредиенты

  • филе морской рыбы - 600 грамм
  • средних луковицы -3 шт
  • морковь - 3 шт
  • мука - 5 ст. л
  • томатная паста - 3 ст. л
  • уксус 9% - 1 ч. л.
  • соль,перец по вкусу.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу разрезаем на кусочки и солим. Обволакиваем со всех сторон в муке и обжариваем в растительном масле. Смотрите,чтобы рыба не подгорела. Жарить будем по 2-3 минуты с каждой стороны и вылаживаем в кастрюлю или сотейник.

47fc2f

Шаг 2

Чтобы приготовить вкусный маринад, нам понадобится: натереть на терке морковь и нарезать лук полукольцами. После чего обжарить на растительном масле до золотистого цвета. На это Вы потратите пять минут. Затем добавим перец ,уксус и томатную пасту. А потом засыпем немного мукой и тщательно перемешаем . Даем потушиться нашему маринаду тоже пять минут.

521d43

Шаг 3

Как только маринад готов,заливаем им рыбку и даем потушиться на огне до полного приготовления 20 минут. Перед тем,как подавать рыбку к столу,дайте ей остыть до теплого состояния. Затем вылаживаем на листья салата или просто на тарелочку и пробуем.

0fc9de

Тип рецепта: Теги: , , , Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать