Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат «С Новым Годом!»

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 2:0 ч
  • Готово за : 2:0 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Во время праздников время бежит так, что не замечаешь как надо уже что-нибудь придумать и украсить разными блюдами весь новогодний стол. Перед тем как салаты и различные блюда поставить на стол, надо их с начало попробывать самому и решить, подойдут ли они для ваших гостей. Сегодня мы сделаем салат «С Новым годом». Такой салат украсит любой новогодний стол и порадует близких.

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 1 банка
  • Яйца - 6 шт.
  • Фасоль консервированная - 100 гр.
  • Копченая колбаса - 50 гр.
  • Сыр твердых сортов - 40-60 гр.
  • Сельдерея - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Лук зеленый - 20 гр.
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Майонез

Приготовление

Шаг 1

Моем картошку и ножом очищаем от кожуры. Разогреваем сковородку, нарезаем картофель соломкой, и обжариваем на сильном огне.

38b95c

Шаг 2

Грибы промываем и режем, как можно мельче.

4b6cb1

Шаг 3

Берем четыре яйца и жарим глазунью на сковородке так, чтобы желток был крепким и не вытекал. Потом на доске их мелко покрошить. Оставшиеся два яйца сварить.

226214

Шаг 4

Сельдерей, колбасу, лук, и зелень мелко покрошить. Это все пойдет на слои.

9c76df

Шаг 5

Сыр и отварные яйца, прогнать через терку ими будем покрывать весь салат.

82c2d3

Шаг 6

Обжаренную картошку выкладываем в салатницу, нарезаные грибы кладем сверху. Нашу покрошенную колбасу, жареные яйца, мелко покрошенную зелень, тоже кладем сверху и все ложкой перемешиваем. Берем фасоль и сливаем жидкость в отдельной емкости перемешиваем её с майонезом, посолить по вкусу, поперчить. И выкладываем ровным слоем на нашу картошку. Потом все покрываем нашим натертым сыром. У варенных яйц отделить желток и отдельно белок и желток натереть на терке. Поверх тертого сыра, с начало кладем желток, а далее засыпаем белком.

973d6e

Шаг 7

Морковь очищаем и отвариваем. Потом нарезаем её на полоски, ну или как вам понравится, и украшаем наш салат. Когда будет все готово накрываем все это пленкой и надо убирать в холодильник на 2-3 часа чтобы он настоялся и потом можно подавать на стол. Приятного аппетита!

ee45e5e1e7_340crop

Тип рецепта: , Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать