Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат «Деревенский»

  • Время подготовки : 2 мин
  • Время приготовления : 40 мин
  • Готово за : 40 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Салат «Деревенский» вполне соответствует своему названию – он прост и незатейлив, но вместе с тем очень вкусен и полезен. Главная изюминка «деревенского» салата – большое количество зелени.

 

Ингредиенты

  • Картофель - 2-3 шт.
  • Маринованные грибы - 100-200 гр.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Растительное масло - 2-3 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкус

Приготовление

Шаг 1

Картофель отвариваем в мундире. Сначала тщательно его моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться на средний огонь 30-40 минут до готовности. Готовность проверяем с помощью ножа – если он легко входит в картофель, готово. Сливаем воду и оставляем картофель охлаждаться. Остывший картофель очищаем от кожуры и режем (кубиками, прямоугольниками, кусочками – по вашему вкусу). Маринованные грибы складываем в дуршлаг, слегка промываем холодной проточной водой, и, если грибы крупные, режем на кусочки средней величины. Если грибы мелкие, можно оставить их целыми. Поскольку у маринованных грибов яркий вкус, их в салат кладем меньше, чем картофеля. Лук и укроп промываем холодной проточной водой, ошпариваем кипятком и мелко нарезаем

2e9951

Шаг 2

Картофель, грибы и зелень смешиваем в миске, солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем.

7d0d46

Шаг 3

Салатик «Деревенский» хорошо сочетается с мясными блюдами, а также может выступать, как самостоятельно блюдо.

15bd84

Тип рецепта: , Теги: Ингридиенты: , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать