Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Сладкий вишневый соус

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 20 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • вишня - 300 грамм
  • сахар - 50 грамм
  • вода - 0,5 стаканов
  • крахмал - 1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1

Итак, у нас есть вишня. Мы ее выкладываем в миску и заливаем водой. После руками начинаем все ягоду перебирать. Убираем недозрелые, испорченные. После отделяем веточки и плодоножки. Выкладываем вишню в миску и с помощью специального ключа вынимаем из нее косточки. После сразу выкладываем в другую тарелку.

4855-sladkiy-vishnevyy-sous-2

Шаг 2

Тем временем подготавливаем крахмал. Его насыпаем в небольшую кисешку и заливаем теплой водой, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Теперь выкладываем вишню в кастрюлю, высыпаем в нее сахар, все перемешиваем и выливаем разведенный крахмал. Ставим вариться соус на огонь. Как только вишня закипит, то варим ее примерно минут пятнадцать, все время при этом ложкой снимаем пенку и лучше ее выкинуть.

4855-sladkiy-vishnevyy-sous-3

Шаг 3

Как только вишня стала мягкой, то снимаем с огня соус, он также должен загустеть. Даем соусу остыть и можно перекладывать его в банку. Так соус может храниться несколько дней в холодильнике. Им можно поливать мороженое, выпечку и разные десерты, а также использовать и как начинку. Также в процессе приготовления этого соуса вы можете играть со вкусами. Например можно добавить в него орехи, ягоды малины, клубники. А также из такого соуса можно приготовит и желе. Достаточно его просто смешать с желатином и поставить остывать в холодильнике.

4855-sladkiy-vishnevyy-sous-4

Тип рецепта: , Теги: , Ингридиенты: , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать