Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Соус из сметаны с томатом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 30 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • масло сливочное - 3 ст. л.
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • сметана - 1 ст.
  • лук - 1 шт.
  • мука - 2 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала нужно подготовить муку и масло.

Шаг 2

Необходимо первым делом разогреть сковороду на среднем огне. Добавить сливочное масло. После того как масло немного растопится, всыпать муку. Постоянно помешивая, обжарить муку. На это уйдет приблизительно минуты 3.

Шаг 3

Теперь на сковороду нежно вылить овощной бульон. Лить маленькими порциями, непрерывно помешивая смесь лопаткой. Смотрим, чтобы не было комочков. После этого необходимо влить сметану. Затем эту массу тщательно перемешать до однородной консистенции. Довести смесь до кипения и прокипятить на минуты 4. Теперь в полученный соус рецептура требует добавить томатную пасту. Все посолить по вкусу, тщательно перемешать. Варить, периодически помешивая, еще 3 минуты. В самом конце приготовления приправить перцем. Снова все хорошо перемешать.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать