Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Поиск рецепта

Соус «Майонез на молоке»
  • Порции : 1
  • Время подготовки : 10 мин
  • Время приготовления : 5 мин
  • Готово за : 15 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Приготовьте безопасный майонез за 1 минуту, которым можно заправить любое блюдо, даже для ребенка.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 150 грамм
  • Масло растительное (раф.) - 300 грамм
  • Горчица (готовая) - 2 ч.л.
  • Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Соль - 5 грамм

Приготовление

Шаг 1

Вскипятите молоко и охладите.

Шаг 2

Молоко (можно холодное, можно и комнатной температуры) вместе с растительным маслом влить в блендер или миксер.

Шаг 3

Взбить на высокой скорости в течении 10-20 сек. Должна получится густая эмульсия. Если нет густоты в течении 1 мин, добавляйте по 1ст.л. масла, продолжая взбивать. Затем добавляем горчицу, соль и уксус - взбиваем еще 10 сек.

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , ,

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать