Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Спагетти с грибами и мясным соусом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • спагетти — 200 грамм
  • шампиньоны — 7-10 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • фарш говяжий — 200 грамм
  • томатный соус (хороший) (если хорошего не нашлось, лучше взять приличную томатную пасту) — 100 грамм
  • сметана — 100 грамм
  • растительное масло (для жарки)
  • оливковое масло (для заправки спагетти)
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень петрушки
  • бульон любой кроме рыбного (можно заменить водой) — 1 стак.

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами, шампиньоны – тонкими пластинами.

Шаг 2

Обжариваем на растительном масле лук. Добавляем шампиньоны. Перемешиваем, жарим вместе 5 минут.

Шаг 3

Добавляем фарш.

Шаг 4

Перемешиваем, жарим вместе минут 5, добавляем томатный соус (у меня перец и соль были в соусе, поэтому "отрегулируйте" на свой вкус). Вливаем бульон (воду), тушим на медленном огне 7-10 минут.

Шаг 5

Добавляем сметану.

Шаг 6

Перемешиваем, даем пару минут прокипеть, снимаем с огня.

Шаг 7

Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде 8 минут, заправляем оливковым маслом (2 ст.л.).

Шаг 8

Подаем спагетти, полив их соусом и посыпав свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Стейк из корейки

    Стейк из свинины

  • Омлет

  • Шашлык из свинины

    Шашлык из свинины (маринад)

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать