Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Суп гороховый

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Вода для варки - 2 литра
  • Рулька в/к
  • горох - 1 ст
  • картофель - 2 шт
  • луковица - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • Соль, лавровый лист, петрушка, укроп
  • масло для жарки

Приготовление

Шаг 1

Рульку в/к залить водой и варить около часа, кастрюля у меня на 3 литра.

image003

Шаг 2

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками, картофель очистить и нарезать кубиками

image005

Шаг 3

Лук, морковь обжарить на оливковом масле

image007

Шаг 4

Через час рульку в/к вынуть из бульона и заложить замоченный горох. Горох варить около часа.

Шаг 5

Лук, морковь готовы, за 20 минут до готовности, добавим их в гороховый суп, а пока они будут ждать своего часа.

image011

Шаг 6

Нужное количество мяса рульки в/к нарезать порционно и добавить в бульон.

image015

Шаг 7

Через 30 минут после закладки гороха, добавьте картофель

image017

Шаг 8

Через 10-15 минут после картофеля добавить готовые лук, морковь, лавровый лист, соль.

image021

Шаг 9

За 10 минут до окончания варки добавить зелень, в моем случае сушеные петрушки и укроп. Выравниваем на соль

image027

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать