Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Суп с фасолью

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:30 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • фасоль — 100 грамм
  • картофель — 3 — 4 шт.
  • репчатый лук — 1 луковица
  • морковь — 1 шт.
  • маринованный огурец — 2 шт.
  • свиные косточки — 2 шт.
  • масло растительное
  • соль, перец черный молотый, лавровый лист

Приготовление

Шаг 1

Свиные кости отвариваем в воде до готовности (примерно 1 час). Косточки вынимаем, бульон процеживаем.

1

Шаг 2

Фасоль отвариваем до полуготовности (примерно 30-45 минут).

2

Шаг 3

Картофель очищаем, нарезаем на кубики.

3

Шаг 4

Морковь очищаем, натираем на терке.

4

Шаг 5

Репчатый лук измельчаем.

5

Шаг 6

Подготовленную морковь и репчатый лук обжариваем на растительном масле.

6

Шаг 7

Затем добавляем обжаренные овощи в бульон. Опускаем в него нарезанный картофель. Солим по вкусу. Отваренную до полуготовности фасоль отправляем в бульон к овощам. Перчим по вкусу. Доводим суп до кипения и убавляем огонь. Маринованные огурцы нарезаем на небольшие кубики и отправляем в суп. Перемешиваем. Срезаем мясо с костей и опускаем в суп. Варим еще минут 10 и выключаем огонь. В конце варки добавляем лавровый лист.

7

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать