Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Суп с лавашом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 грамм
  • Ветчина (не жирная ) — 150 грамм
  • Морковь (средняя) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сладкий перец — 0,25-0,5 шт.
  • Лаваш армянский — 100 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Зелень (укроп и петрушка)) — 1 пуч.
  • Масло сливочное — 30-40 грамм
  • Вода — 2,5 л.

Приготовление

Шаг 1

Сварить куриный бульон, добавив при варке луковицу, половину моркови, стебли петрушки и укропа, соль и перец. Куриное филе вынуть, остудить.

1

Шаг 2

Картофель порезать небольшими брусочками

2

Шаг 3

Добавить в бульон картофель.

3

Шаг 4

Лук порезать четвертинками колец,морковь тонкими кружочками, сладкий перец не крупной соломкой.

4

Шаг 5

Спассеровать овощи на сливочном масле.

5

Шаг 6

Когда картофель будет почти готов,добавить порезанные небольшими ломтиками куриное филе и ветчину.

6

Шаг 7

Затем пассеровку. Варить 2-3 минуты, снять с огня.

7

Шаг 8

Лаваш нарезать соломкой (как тесто на лапшу).

8

Шаг 9

Если вы готовите суп на 1 день и сразу будете подавать, то можно лапшу из лаваша положить в кастрюлю с супом.Если на 2 дня или члены семьи обедают в разное время, то лапшу добавить в тарелку с горячим супом. она моментально будет готова!

9

Шаг 10

Добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!

10

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать