Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Сытный гуляш

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Каротофель — 5 шт.
  • Лук репчатый (средний) — 1-2 шт.
  • Сосиски подкопченые — 2-3 шт.
  • Грудинка свиная — 100 грамм
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майоран, соль, черный перец (по вкусу)
  • Свиной жир — 2 ст.л.
  • Тмин (по желанию)
  • Петрушка
  • Бульон или вода — 1,5 л.
  • Морковь — 1 шт.

Приготовление

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать. Лук и морковь порезать не очень мелко, обжарить на сковороде со свиным жиром.

1

Шаг 2

Добавить паприку, затем влить половину бульона или воды. Довести до кипения.

2

Шаг 3

Вылить содержимое сковороды в кастрюлю, влить остальной будьон. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать тмином и майораном и варить 20 минут.

3

Шаг 4

Сосиски порезать кружками, грудинку кусочками и немного обжарить.

4

Шаг 5

Добавить сосиски с грудинкой в кастрюлю и довести гуляш до кипения. Если нужно, еще посолить и поперчить, приправить пропущенным через пресс чесноком. Готовый гуляш разлить по тарелкам и подать, посыпав петрушкой.

5

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать