Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Творожная запеканка в сковороде

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 30 мин
  • Время приготовления : 1:5 ч
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Если нет духовки, все равно можно пожарить запеканку в сковороде на плите. И на одной творожной основе, как видите, можно приготовить массу разных десертов. В сезон это будет праздник вкуса, а зимой — яркое воспоминание о лете!

 

Ингредиенты

  • Творог полужирный - 500 грамм
  • Яйцо куриное - 5 шт
  • Грецкий орех (ядро) - 100 грамм
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Лимон - 0.5 шт
  • Соль - 3 грамм

Приготовление

Шаг 1

Орехи перемолоть в муку в кофемолке.

img_1

Шаг 2

Цедру лимона натереть на мелкой терке.

img_2

Шаг 3

В блендере взбить яйца с сахаром и солью.

img_3

Шаг 4

Творог перетереть в пластичную массу без крупинок в блендере или через сито.

img_11

Шаг 5

Соединить творожную массу с яйцами, добавить ореховую муку и цедру.

img_4

Шаг 6

Хорошо взбить в блендере.

img_5

Шаг 7

На сковороду постелить пекарскую бумагу, смазанную любым маслом или маргарином.

img_12

Шаг 8

Вылить творожную массу на сковороду.

img_7

Шаг 9

Накрыть крышкой и выпекать при очень низкой температуре около 100-110 градусов (если плита газовая, то желательно воспользоваться рассекателем пламени) в течении 20 мин.

img_6

Шаг 10

Коржик должен получиться упругим, а по краю и снизу румяным.

img_8

Шаг 11

Подавать запеканку можно с любыми ягодами, полив сиропом из варенья или желе.Полив сиропом из варенья или желе.

img_9

Тип рецепта: Теги: , , Ингридиенты: , , , , ,
Рейтинг рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать