Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Тыквенная запеканка

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 60 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Если у вас был большой летний урожай тыквы, и вы уже не знаете, что из нее приготовить, то есть отличный способ ее использования — это запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с ароматным кофе или чаем, а также на ужин после трудового рабочего дня.

Ингредиенты

  • тыквы - 500 грамм
  • яблок - 150 грамм
  • яйца - 2 шт.
  • сливочного масла - 150 грамм
  • манки - 0,5 стакана
  • сахара - 1 ст. л.
  • ванилин
  • соль по вкусу
  • соды щепотку или разрыхлителя

Приготовление

Шаг 1

В начале приготовления достаньте масло с холодильника, чтоб оно растаяло и стало мягким. После чего тыкву почистите, помойте, порежьте на кусочки любого размера.

1

Шаг 2

Чищенную тыкву положите в кастрюлю.

2

Шаг 3

В кастрюлю налейте воды, чтоб она прикрывала тыкву, накройте крышкой, поставьте на огонь. Когда закипит, убавьте огонь до малого и варите 15-20 минут.

3

Шаг 4

Попробуйте тыкву вилкой. Если тыква мягкая, значит сварилась. Слейте воду.

4

Шаг 5

Добавьте в сваренную тыкву соль и потолките ее толкушкой.

5

Шаг 6

Оставьте толченную тыкву остужаться.

6

Шаг 7

Пока варится тыква, возьмите яблоки помойте, очистите их от кожуры и нашинкуйте на крупной терке.

7

Шаг 8

Яйца, сахар и щепотку соли взбейте венчиком, миксером или блендером.

8

Шаг 9

Выложите в большую миску остывшую тыкву, тертые яблоки, талое масло, манку, ванилин и все тщательно перемешайте.

9

Шаг 10

Добавьте в миску взбитые яйца с сахаром и аккуратно вмешивайте в тесто.

10

Шаг 11

Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка разогревается, возьмите пергамент для выпечки, смажьте его маслом и застелите им противень.

11

Шаг 12

Отправьте полученное тесто в форму и поставьте в хорошо разогретую духовку для выпекания на 30 минут. Когда запеканка начнет подрумяниваться, значит пора доставать из духовки. Посыпьте сверху сахарной пудрой и можно подавать. По желанию каждый кусочек можно украсить клубничкой, малинкой или любым другим фруктом на ваш вкус.

12

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать