Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Вареники с курицей жареные

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Сметана (для теста) — 200 грамм
  • Майонез (для теста) — 200 грамм
  • Мука (для теста) — 350 грамм
  • Куриное филе (для начинки) — 500 грамм
  • Лук (для начинки) — 2 шт.
  • Чеснок (для начинки) — 3 зуб.
  • Крахмал (для начинки) — 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу (для начинки)
  • Масло растительное (для жарки) — 100 мл.

Приготовление

Шаг 1

Смешать сметану с майонезом и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить тесто отдыхать на столе в течение 20-30 минут.

Шаг 2

Перекрутить фарш через мясорубку. Лук и чеснок измельчить блендером и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и добавить крахмал. Вымесить фарш.

Шаг 3

Тесто раскатать, вырезать кружочки при помощи формочки.

Шаг 4

На середину кружочка выложить чайную ложку куриного фарша

Шаг 5

и сформировать вареник.

Шаг 6

Обжарить вареники во фритюре до золотистого цвета.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать