Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Закуска из перца

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 50 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • болгарский перец - 2 штуки
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль, перец - по вкусу
  • майонез - 250 грамм
  • яйца - 2 штуки
  • петрушка - 1 пучок

Приготовление

Шаг 1

Итак, так как рецепт очень прост, то и ингредиентов не так много. Сначала нам нужно поставить вариться несколько куриных яиц. Чтобы они не потрескались и белок остался красивым внутри, то яйца нужно перед варкой поставить постоять на столе. После только сразу заливаем их водой и отвариваем на среднем огне. А пока нужно хорошо промыть перец сладкий и почистить его от семян. После промываем его и просушиваем, то нужно сделать обязательно, иначе у вас не получится вкусное и плотно утрамбованное блюдо. А пока также чистим чеснок, если вы хотите получить более острое блюдо, то тогда чеснока чистим много. Снимаем обертку с плавленого сыра или с сырков и натираем их на крупной терке. Пока сыр пересыпаем в миску.

1

Шаг 2

Теперь, когда у вас яйца сварились, то чистим их и натираем на терке. Теперь и яйца также перекладываем в миску к сыркам. Далее просто нарезаем очень мелко укроп. Также выдавливаем специальным прессом чеснок. Теперь все солим и перчим черным перцем обязательно и перемешиваем, заправляя майонезом. Стоит отметить, что майонеза не стоит выкладывать много, так как он нужен только для связки ингредиентов. Теперь такую смесь с укропом аккуратно вилкой или ложкой выкладываем в перчик и немного утрамбовываем. Начинка должна лежать плотно.

2

Шаг 3

Теперь перец нарезаем небольшими и не сильно тонкими кольцами. Внутри у вас останется начинка и так получатся в итоге пластики со смесью внутри. Теперь выкладываем на тарелку укроп и после выкладываем пластики сыра. Если вы не любите укроп, то можно использовать любую зелень, которая больше всего нравится и которая у вас есть. Также для большего вкуса и аромата можно использовать душистые травы и также можно положить и немного паприки.

6130-zakuska-iz-bolgarskogo-perca-1

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Закусочные маффины

  • Праздничный рулет

  • Фаршированные персики

  • Рулетики из сыра с семгой

  • Рулет из лаваша

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать