Ингредиенты

• Горбуша (отварная) — 100 грамм
• Сырок плавленный (сливочный) — 1 шт.
• Майонез (или сметана) — 1 ст.л.
• Соль и перец (по вкусу)
• Хрен со свеклой — 1-2 ч.л.
• Крекеры соленые
• Лук зеленый (для украшения)

Приготовление

Шаг 1

Отварным кусочкам горбуши дать остыть и удалить все косточки. Измельчить на маленькие кусочки.

Шаг 2

Сырок плавленный - сливочный (он мягенький) добавить к рыбке.

Шаг 3

Посолить и посыпать перчиком и взбить блендером до однородной массы.

Шаг 4

С помощью шприца или целлофанового пакета (отрезать уголок) выдавить на крекеры массу в форме сердечек. Серединку тоже немного смазать рыбной массой. А сверху, в серединке, аккуратно маленькой ложечкой распределить хрен также, чтобы получилось сердечко. Украсить зеленым лучком. Очень вкусная закусочка! Приятного!