Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Запеченные фаршированные помидоры

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Помидор (крупный) — 12 шт.
  • Фарш (свино-говяжий) — 700 грамм
  • Рис (сырой) — 80 мл.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 3-4 ст.л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый; по вкусу)
  • Растительное масло
  • Базилик (по вкусу)
  • Сыр — 70-80 грамм
  • Сахар — 1 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

Сварить рис почти до готовности. Помидоры помыть, срезать верхушку,вынуть столовой ложкой мякоть. Мякоть пробить блендером.

1

Шаг 2

Обжарить на растительном масле порезанные луковицу, морковь,зубчик чеснока. Добавить перец и базилик.

2

Шаг 3

Добавить томатную массу,соль, сахар ( по желанию), проварить на медленном огне до уменьшения объёма на одну четверть. Снять с огня, добавить сметану, перемешать.

3

Шаг 4

Луковицу и зубчик чеснока потереть на средней терке,добавить рис, фарш, соль и перец. Перемешать.

4

Шаг 5

Нафаршировать помидоры.

5

Шаг 6

Залить томатно-сметанным соусом. Поставить в разогретую духовку. Запекать около 50 минут, при средней температуре духовки.

6

Шаг 7

Затем вынуть из духовки, посыпать тертым на средней терке сыром, вернуть в духовку на 5 минут.Приятного аппетита!

7

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать