Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Запеканка из картофеля

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 60 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 окорочок или куриная грудка
  • 2 яйца
  • 100 грамм сметаны
  • 100 мл молока
  • 3 ст. л муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. уксуса

Приготовление

Шаг 1

Картофель очищаем, нарезаем на кружочки и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 2

Куриное мясо нарезаем на полоски шириной около 1.5 см.

Шаг 3

Лук нарезаем кольцами или полукольцами.

Шаг 4

Мясо смешиваем с луком, солим, перчим, оставляем его на 20 минут немного промариноваться.

Шаг 5

С доведенного до полуготовности картофеля сливаем от жидкости, даем немного остыть. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, солим, перчим, добавляем специи по желанию. Следом выкладываем все мясо и верхним слоем — оставшийся картофель. Теперь приготовим заливку. Для этого смешиваем молоко, сметану, специи, кладем необходимое количество соды и гасим ее уксусом. Заливаем полученной смесью все содержимое формы. Отправляем в предварительно разогретую на 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать