Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Жгучие креветки

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Креветки - 250 грамм
  • соевый соус - 1 столовая ложка
  • уксус - 1 столовая ложка
  • бренди - 1 столовая ложка
  • чеснок - 2 зубчика
  • лимоны - 1 штука
  • укроп - 1 пучок
  • перец чили - 2 чайных ложки

Приготовление

Шаг 1

Итак, нам нужно подготовить креветки. Вы можете купить креветки сырые и почистить и отварить их потом. Стоит убрать голову и панцирь и оставить только хвостик. Также можно купить уже отваренные креветки и просто их почистить. Также если у вас креветки свежие, то стоит не выкидывать головы и панцири и переложить их в сотейник и отварить. После оставляем бульон настаиваться и после остывания стоит все процедить.

1

Шаг 2

Теперь готовим сами креветки. Для этого просто выкладываем их на сковороду и обжариваем, пока у на них не появится аппетитная и золотистая корочка. Если у вас креветки уже отварные, то нужно их переложить в сковороду и подогреть. После в ступке перетираем измельченный чеснок и указанный в рецепте перец. Далее такую смесь нужно размешать в бульоне от голов и панцирей, далее выливаем все к креветкам и тушим некоторое время. Когда креветки напитались ароматами, то перекладываем их в глубокую тарелку вместе с маринадом и положим несколько долек лимона и ставим все мариноваться.

2

Шаг 3

Теперь нужно заморозить и посуду для подачи. Для этого наливаем в пиалу немного воды и выкладываем в не равномерно кусочки лимона и веточки зелени. После сверху ставим еще одну пиалу и наливаем в нее немного воды. Так пиалу ставим в морозилку и ждем, когда все застынет. В это время у вас также будут мариноваться и креветки, так что зря проведенного времени у вас не будет. После вынимаем пиалу из тарелок. Для этого нужно налить немного горячей воды сначала в верхнюю тарелку и потом перевернуть все и полить кипятком и нижнюю тарелку. Так вынимаем пиалу. После в нее выкладываем креветки и можно все подавать на стол. Только такую пиалу стоит поставить на плоскую тарелку.

5968-zhguchie-marinovannye-krevetki-1

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Закусочные маффины

  • Праздничный рулет

  • Фаршированные персики

  • Рулетики из сыра с семгой

  • Рулет из лаваша

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать