Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Арахисовое печенье

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • 1 ст. сахара
  • неполный стакан арахиса
  • 100 грамм сметаны
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. пищевой соды
  • мука

Приготовление

Шаг 1

В сахар вбиваем яйца (3 желтка и 2 белка). Один белок оставляем, чтобы сделать глазурь. Взбиваем яйца с сахаром миксером до образования легкой пенки.

Шаг 2

Добавляем сметану.

Шаг 3

Пищевую соду гасим сметаной, уксусом, лимонным соком или кислотой.

Шаг 4

Добавляем подсолнечное масло (без запаха).

Шаг 5

Арахис у меня в скорлупе, так что мне пришлось потрудиться, чтобы его очистить. Если у вас орешки предварительно не прожарены, то сделайте это на сковороде на небольшом огне.

Шаг 6

Готовый арахис толчем в крошку с примесью небольших кусочков.

Шаг 7

Добавляем муку и замешиваем плотное, но пластичное тесто.

Шаг 8

Раскатываем тесто в пласт шириной около 0,5 см и выдавливаем стаканом печенюшки (можно воспользоваться любыми формочками). Печенье отправляем в духовку при температуре 180 градусов до готовности и румяного цвета. Готовое печенье смазываем взбитым белком с сахаром и украшаем половинками арахиса.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Сырники

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать